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Ayurveda
Entdecken Sie in unserem Schwerpunkt Ayurveda die Weisheiten und Potenziale des uralten indischen Heilsystems. Lernen Sie von den verschiedenen Typen und den unterschiedlichen Bedürfnissen ihres Körpers in einer ganzheitlichen Betrachtung.
Neu: Zeitschriften bestellen - Dossier Ayurveda
Wir haben für Sie alle Hefte über Ayurveda zu einem Paket zusammen gefasst. Sie können das Dossier Ayurveda jetzt in unserem Zeitschriften-Kiosk kaufen.
Alle Hefte über Ayurveda
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| Gewürze der ayurvedischen Küche
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Die Lehre von einem natürlichen Lebensstil - Naturmedizin und gesunde Ernährung
Ayurveda bedeutet wörtlich übersetzt: das Wissen vom Leben. Es ist eine Lehre von einem natürlichen, dem Menschen zuträglichen Lebensstil, einer Naturmedizin und gesunden Ernährung. Die Ayurveda-Küche ernährt Sie ausgewogen, versorgt Sie mit allen für den Körper notwendigen Stoffen, garantiert eine ausreichende Energiezufuhr und befriedigt alle Geschmacksrichtungen.
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Die menschliche Ernährung hat sich in den letzten 40 Jahren mehr verändert als in 4000 Jahren davor. Tausende Wissenschaftler suchen in der Pflanzenwelt nach neuen Alternativen für eine gesunde und vor allem artgerechte Ernährung.
Mehr oder weniger durch Zufall wurde der Moringa Baum von amerikanischen Wissenschaftlern entdeckt. Es schien wie ein Wunder. Nach eingehenden biochemischen Analysen bestätigte es sich.
Aber wie staunten die vielen Wissenschaftler als sie erfuhren, dass der Moringa Baum in der alten asiatischen Heilkunst weithin bekannt war und vor allem von den Priestern im alten Tibet, in China, Indien und in einigen Ländern Afrikas längst als sichere Nahrungsergänzung kränklicher Menschen verwendet wurde!
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Die fünf Elemente und das Erleben der Wandlungsphasen.
Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser – die Wandlungsphasen der östlichen Medizin und Philosophie – bilden ein System, das den Menschen in seiner Gesamtheit betrachtet. Die fünf Elemente sind Kräfte, deren Wirkung nicht nur in allen Naturerscheinungen, sondern auch in uns selbst spürbar werden. So wie Jahreszeiten das Geschehen in der Natur prägen, so folgt auch das Leben elementaren Zyklen: Sprießen und Wachstum – Blüte – Reifen – Ernte – Ruhephase.
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| Kornfeld im Spätsommer „Die Natur ist reich und hat Fülle.“
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Die fünf Elemente und das Erleben der Wandlungsphasen
Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser – die Wandlungsphasen der östlichen Medizin und Philosophie – bilden ein System, das den Menschen in seiner Gesamtheit betrachtet. Die fünf Elemente sind Kräfte, deren Wirkung nicht nur in allen Naturerscheinungen, sondern auch in uns selbst spürbar werden. So wie die Jahreszeiten das Geschehen in der Natur prägen, so folgt auch das Leben elementaren Zyklen. Sprießen und Wachstum – Blüte – Reifen – Ernte – Ruhephase.
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Ayurveda
Klassisches Ayurveda, seit 30 Jahren in Ayurvedaarzt-Familientradition, Südindien + Insel bei Goa, eig. Medizinherstellung, indiv. Kuren u. Behand. chron. Leiden, Rund + Gruppenreisen inkl. Ayurveda, Ausbildung, Seminare und Workshops, Infos: 07222-29201, Fax: -17821, http://www.intensivleben.de
Ayurvedische Qualitätsprodukte aus Indien. Prospekt bestellen: 04131-409833 oder http://www.ayurveda-handel.de
Ayurveda Handels GmbH, Lüneburg
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ganzheitliche Gesundheit und Therapien für die Menopause
Ayurveda - die alte Heilkunde Indiens - kennt viele Geheimnisse, um die Lebensqualität, Gesundheit und individuelle Entwicklung des Menschen zu fördern. Dabei ist Ayurveda für Frauen ein spezielles Gebiet, das sich mit der körperlichen und seelischen Gesundheit der Frau sowie mit speziellen Behandlungsmethoden und Ernährungsempfehlungen für frauenspezifische Beschwerden bei der Menstruation, Schwangerschaft und Menopause befasst.
Die große Auswahl an Massagen, Öltherapien und Kräuterrezepturen zur Vitalisierung, Verjüngung und Körperpflege schenken jeder Frau wertvolle Impulse, sich selbst und ihren Körper ganzheitlich zu pflegen und ihr bei den „typischen“ Frauenbeschwerden zu helfen.
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Kochen nach den fünf Elementen bei winterlichen Temperaturen
Gerade in der kalten Jahreszeit braucht unser Körper besondere Unterstützung, um sein Energieniveau halten zu können. Neben Körperübungen wie Qi Gong oder Tai Chi kann vor allem die richtige Ernährung dabei helfen, Körper, Geist und Seele auch in der dunklen Jahreszeit aktiv und gesund zu erhalten.
Die Fünf-Elemente Ernährung im Winter baut vor allem auf thermisch heiße und warm-neutrale Nahrungsmittel und empfiehlt langes Kochen oder auch Backen, um dem Organismus die nötige Energie zuzuführen. Der Winter wird dem Wasserelement und somit den Nieren und der Blase zugerechnet, was bedeutet, dass diese Organe nun besonders anfällig für einen Mangel sind und besonderer Aufmerksamkeit bedürfen. Die Nieren als Speicher unserer Lebensenergie sollten gerade wenn es kalt wird besonders geschützt werden – und zwar nicht nur durch warme Kleidung, sondern auch durch die Ernährung.
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Das Fünf Elemente Kochbuch
von Barbara Temelie, Beatrice Trebuth
Kochen Sie sich gesund
Wussten Sie schon, dass Südfrüchte den Organismus abkühlen, besonders wenn Sie in der kalten Jahreszeit gegessen werden? Wussten Sie, dass Lauchsuppe dagegen viel besser vor Erkältung schützt, da Lauch erwärmt und die Abwehr steigert? In der chinesischen Heilkunde ist die Energie der Nahrungsmittel von großer Bedeutung. Sie beeinflusst in hohem Maße das energetische Gleichgewicht und somit auch die seelische Verfassung.
Alle Bücher über die Ernährung nach den fünf Elementen finden Sie hier.
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… was Körper, Geist und Seele im Frühjahr so richtig gut tut
Der Frühling ist definitiv die Jahreszeit, die in unseren Breitengraden mit der größten Sehnsucht erwartet wird. Endlich hat das oft trostlose Grau in Grau ein Ende, es sprießt und grünt an allen Ecken und Enden und wir erwachen aus unserem Winterschlaf zu neuem Leben…
… aber was wir da im Spiegel sehen, entspricht oft nicht mehr unserem Ideal vom letzten Sommer: die Haut ist blass und grau, die Gelenke eingerostet und an der einen oder anderen Stelle hat sich der Winterspeck breit gemacht. Höchste Zeit also für einen ausgiebigen inneren Frühjahrsputz, bei dem wir die angesammelten Schlacken und vielleicht auch das eine oder andere Pfund Körpergewicht mit kräftigen Besenstrichen herauskehren.
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Die dreifache Heilwirkung der Ayurveda-Edelstein-Therapie
Der kleine sechseckige Lichtstern strahlt auf die Stirn in der Mitte oberhalb der Augenbrauen, dort wo das „Dritte Auge“ angesiedelt ist. Himmelblau ist die Farbe dieses Sternes, sein Licht kommt aus einem facettenartig zugeschliffenen Diamanten. Ein warmer Kreis breitet sich auf der Stirn aus, tiefe Entspannung fließt vom Kopf in die Atemwege. Es ist wie ein Loslassen von allen Sorgen, wie ein Trost für alle Leiden. Das Herz beginnt ruhig und kräftig zu schlagen, ein Wohlgefühl geht durch den ganzen Körper. Arme und Beine werden schwer wie im Tiefschlaf, aber der Geist bleibt wach, wird immer wacher, wie wenn er sich vom Körper ablöst; und Klarheit und Frieden ziehen in ihn ein.
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| Aline Burghardt: Ayurvedische Tipps von der Autorin
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Im Winter ist der Himmel bewölkt, die Witterung trocken, kalt, feucht und schwer, das Leben geht langsamer. Diese Eigenschaften werden dem Vata- bzw. Kapha-Dosha zugeordnet, der frühe Winter (November, Dezember) entspricht Vata, die spätere Phase, also Januar und Februar, gehört eher zu Kapha.
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| Die 5 Elemente: Wegweiser zu gesunder Ernährung
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Ernährungstipps und Ratschläge für eine gesunde und figurbewusste Kost findet man heutzutage in jeder Frauenzeitschrift - ob diese auf allen Ebenen wirklich gut für uns sind, ist dabei manchmal mehr als fraglich… Harmonisierend auf Körper, Geist und Seele wirkt das ganzheitliche System der 5 Elemente Ernährung, das in Asien weit verbreitet ist und mit dem alle Nahrungsmittel nach den Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser und nach ihrer thermischen Beschaffenheit in heiß, warm, neutral, erfrischend und kalt eingeteilt werden.
Hört sich spannend an, oder? Nachfolgender Artikel gibt Ihnen nicht nur einen kleinen Einblick ins Thema, sondern liefert Ihnen außerdem leckere und einfache Rezepte zum ausprobieren… und wer weiß, vielleicht gehören auch Sie bald zum Club der begeisterten 5 Elemente Köche/Köchinnen!
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Vor 2 ½ Jahren wurde das 1. Yoga- und Vitalzentrum in Dresden Plauen gegründet. Sein Team, bestehend aus 6 Yoga-Lehrern, einer Ayurveda- Therapeutin, einem psychologischen Berater und einer Fachkraft für Balneologie, begleitet und betreut mittlerweile 200 Clubmitglieder und eine große Stammkundschaft im Wellnessbereich.
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